蒸茵陈
性微寒,味辛、苦;归胃经、胆经、脾经、肝经。清热利胆退黄。用于黄疸尿少、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎。茵陈有显著的保肝作用,对甲,乙型肝炎,黄疸型肝炎,有显著的疗效。有利胆,促进胆汁分泌,增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。能增加心脏冠脉血流量,改善微循环,并有降血压,降血脂,抗凝血,利尿解热平喘,驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。 |
【食材与调料】
【主料】茵陈300g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜少许 |
【制作步骤】
1.茵陈洗净 | |
2.拌入面粉 | |
3.上锅 | |
4.点火啦 | |
5.因为混合蒸难免会有交融嘻嘻 | |
6.盖上锅盖蒸15—20分钟 | |
7.准备出锅 | |
8.捣蒜汁备用 | |
9.出锅装盘浇上蒜汁即可 |
【蒸茵陈做法小贴士】
小贴士. |