地地英窝窝头
| 前几天游伏尔加庄园的时候采集到的野菜。因为晚上下雨了，早晨的野菜特别的鲜嫩。这个菜是好多年前曾经吃过。一直没有忘记野菜的味道。好久以前母亲曾经用地地英野菜给我们蒸窝窝头。当时不知道是啥野菜。后来母亲指给我看。这次我看到了好高兴啊。采集一些回来既吃着美味又回忆快乐！ |
【食材与调料】
| 【主料】玉米面300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，地地英菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.玉米面适量 温水和面 |
 | 2.地地英野菜洗净 用盐稍微揉下 |
 | 3.野菜和面搅拌好 |
 | 4.捏成窝窝头状 大火蒸15分钟 OK |
【地地英窝窝头做法小贴士】
| 大火蒸，时间不要长 野菜会变黄不好吃 |
