当归红枣煮蛋
| 这是一款女性的补品，当归，甘，辛，温。归肝，心，脾经。补血活血，调经止痛。女人要补气血，这款汤比较合适。简单易做。 |
【食材与调料】
【主料】当归15g，红枣6颗，鸡蛋2个 |
| 【辅料】杞子适量，红糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.原材料图，加结糖适量 |
 | 2.鸡蛋冷水下锅煮5分钟，焖3分钟，去壳备用 |
 | 3.当归洗净，泡水半小时 |
 | 4.泡好的当归加适量水，加入红枣 |
 | 5.加入红糖 |
 | 6.再加入去壳的鸡蛋，中火煮10分钟左右 |
 | 7.最后加入杞子再煮2分钟就好了。 |
 | 8.成品图 |
【当归红枣煮蛋做法小贴士】
| 小贴士这种干性的当归要先提前泡水，煮的时间不要太久，一般10分就行了。当归煮久了有些人吃了会上火。 |
