四物乌鸡汤
| 四物汤主要功效为补血活血，滋阴补阳，行气血解肝郁。平日可将四物汤与鸡、猪肚或鳗鱼一起炖煮，是一道对女性极为有益的美味食补。 |
【食材与调料】
【主料】乌鸡腿1只，当归10g，白芍10g，川芎10g，生地10g，红枣4个 |
| 【辅料】水适量，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.乌鸡腿洗净备用。 |
 | 2.准备好四物汤药材。 |
 | 3.乌鸡汆水。 |
 | 4.把四物汤、红枣洗净放入炖盅，再放入乌鸡腿，适量水。 |
 | 5.炖3小时。 |
 | 6.调入少许盐即可享用。 |
【四物乌鸡汤做法小贴士】
| 四物汤主要功效为补血活血，滋阴补阳，行气血解肝郁。平日可将四物汤与鸡、猪肚或鳗鱼一起炖煮，是一道对女性极为有益的美味食补。 |
【主料】乌鸡腿1只，当归10g，白芍10g，川芎10g，生地10g，红枣4个 |
| 【辅料】水适量，盐少许 |
| 1.乌鸡腿洗净备用。 |
| 2.准备好四物汤药材。 |
| 3.乌鸡汆水。 |
| 4.把四物汤、红枣洗净放入炖盅，再放入乌鸡腿，适量水。 |
| 5.炖3小时。 |
| 6.调入少许盐即可享用。 |
