党参黄芪猪腰汤
| 老公说他最近熬夜需要补补 男人嘛 还有什么比补肾更好的呢 所以就煲了这个汤 而且也很适合熬夜的人喝哦 男人女人都补补肾吧 虽然清理猪腰麻烦了点 不过汤还是很不错的 |
【食材与调料】
【主料】猪腰一个，党参10g，黄芪10g |
| 【辅料】清水1000ml，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.我买了两个猪腰 一个煲汤 还有一个准备熬粥 猪腰先泡一会 然后白色的膜就会非常明显 把外面白色的膜撕干净 |
 | 2.把里面白色和深红色的部分也全部切掉 别怕浪费 全部切干净 |
 | 3.党参黄芪洗干净 浸泡一会 |
 | 4.把去掉白色内里的猪腰冲洗干净 然后焯水再洗净 切成小块 再用料酒清洗一次 然后再冲洗干净 就可以放进汤锅了 虽然很麻烦 但是这样就不臭了 |
 | 5.加入党参黄芪和水 开始煲汤 我煲了两个半小时 |
 | 6.煲好的汤 加入少许盐 开喝吧 |
【党参黄芪猪腰汤做法小贴士】
| 小贴士猪腰一定要清理干净 外面的白膜先撕去 再把里面的白色和深红色的部分全去掉 一定要去干净 不然会臭臭的 汤就毁了 我觉得党参和黄芪洗干净后泡半个小时再煲更容易把营养煮出来 盐等熟了以后再放就可以 当然也可以不放盐 原汁原味的汤也很棒 |
