蛋挞
【食材与调料】
【主料】牛奶120g，蛋黄3个，淡奶油125g，蛋挞皮适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.把牛奶倒进奶锅 |
| 2.把淡奶油倒进牛奶 |
| 3.添加白糖到牛奶奶油混合液，搅拌至白糖溶解，再将蛋黄倒进，搅拌后，过滤 |
| 4.烤箱预热后，将烤盆放进烤箱，上下火220度，烤25分钟 |
| 5.25分钟后，蛋挞出炉 |
【蛋挞做法小贴士】
【主料】牛奶120g，蛋黄3个，淡奶油125g，蛋挞皮适量，白糖适量 |
| 1.把牛奶倒进奶锅 |
| 2.把淡奶油倒进牛奶 |
| 3.添加白糖到牛奶奶油混合液，搅拌至白糖溶解，再将蛋黄倒进，搅拌后，过滤 |
| 4.烤箱预热后，将烤盆放进烤箱，上下火220度，烤25分钟 |
| 5.25分钟后，蛋挞出炉 |