蛋奶椰塔
这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!酥软可口,自己做的绝对不比外面的味道差。 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g,奶油90g,鸡蛋4个 |
【辅料】白糖80g,牛奶25ml,椰丝60g,香草粉适量,泡打粉适量 |
【制作步骤】
1.面粉100克,奶油90克,白糖80克,鸡蛋4个,牛奶25毫升,椰丝60克,香草粉、泡打粉各适量。 | |
2.把奶油50克、白糖40克、鸡蛋3个、泡打粉、香草粉搅拌均匀,加入面粉调制成油酥面团。 | |
3.将面团搓成小碗侯用。 | |
4.将白糖40克、鸡蛋1个、泡打粉、奶油40克、牛奶、椰丝混合搅拌均匀,挤入面碗中,放入烤箱,以180℃炉温烤30分钟,至表面呈金黄色即好。 |
【蛋奶椰塔做法小贴士】
烤箱时间可以根据个人口味进行调整 |