蛋炒金针菇
| 鸡蛋和菌类是很好的搭档，金针菇是我最喜欢的菌类了，百吃不厌。这道菜做法简单，却又十分美味营养，大家不妨试一试。 |
【食材与调料】
| 【主料】金针菇400g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡蛋打好 |
 | 2.将金针菇切成段 |
 | 3.切葱花 |
 | 4.鸡蛋炒好盛出 |
 | 5.将金针菇炒软后，加入炒好的鸡蛋，炒出味，调味即可 |
【蛋炒金针菇做法小贴士】
| 鸡蛋很容易就炒碎了，一般先炒鸡蛋放一边，菜熟后再加上。 |
| 鸡蛋和菌类是很好的搭档，金针菇是我最喜欢的菌类了，百吃不厌。这道菜做法简单，却又十分美味营养，大家不妨试一试。 |
| 【主料】金针菇400g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量 |
| 1.将鸡蛋打好 |
| 2.将金针菇切成段 |
| 3.切葱花 |
| 4.鸡蛋炒好盛出 |
| 5.将金针菇炒软后，加入炒好的鸡蛋，炒出味，调味即可 |
| 鸡蛋很容易就炒碎了，一般先炒鸡蛋放一边，菜熟后再加上。 |
