大盆沙拉(自制沙拉酱
适合减脂增肌时期,足量的蛋白质维生素还有粗粮来补充碳水,食材大家可以根据自己喜好来选择,重要的是健康简单又好吃 |
【食材与调料】
【主料】西兰花半罐 |
【辅料】常温酸奶1/3盒,白醋少许,寿司芥末少许,盐一点点点点 |
【制作步骤】
1.首先把西兰花,花椰菜,杏鲍菇(切小段),红椒(切小段)放在煮沸的水里断生,我的鸡蛋是早晨煮好的,也可以这时同时煮鸡蛋 | |
2.煮水的同时鸡胸肉切片,不粘锅少油或无油煎,煎好后晾一晾 | |
3.所有食材放入大碗中,水煮鸡蛋切成小块,开始做沙拉酱。加入差不多三分之一盒酸奶,适量白醋,三分之一包芥末,搅拌均匀,黑暗沙拉酱完成。 | |
4.把做好的沙拉酱倒在食材上,拌,吃 |
【大盆沙拉(自制沙拉酱做法小贴士】
小贴士煮的菜要控一下水,煎好的鸡胸肉最好放在厨房用纸上稍微晾一晾 |