大辣椒炒鸡蛋

09-20 投稿:碧海蔚蓝天
大辣椒没小尖椒的辛辣,同样含有丰富的铁,是小孩子和不能吃辣的人摄取铁元素的一种蔬菜。

【食材与调料】

【主料】大辣椒2个,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
大辣椒炒鸡蛋 1.大辣椒洗净掰开
大辣椒炒鸡蛋 2.鸡蛋打散备用
大辣椒炒鸡蛋 3.锅中倒油,待油热倒入打散的鸡蛋
大辣椒炒鸡蛋 4.成型后用铲子划散
大辣椒炒鸡蛋 5.倒入大辣椒
大辣椒炒鸡蛋 6.调入适量盐翻炒均匀
大辣椒炒鸡蛋 7.调入适量酱油翻炒均匀即可

【大辣椒炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士无

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