大辣椒炒土豆片
荤素搭配很下饭,老公宝宝都爱吃 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,大辣椒1个,猪五花 |
【辅料】葱花,海鲜酱油,海鲜蚝油,盐,味精 |
【制作步骤】
1.土豆切片用水泡上,(喜欢吃软的可以不泡水)! | |
2.辣椒最好用手掰成块葱花切斜刀(我是切的哈哈)! | |
3.猪五花切薄片。 | |
4.热油,放五花肉翻炒,放十三香酱油葱花,在放土豆片翻炒放适量蚝油,最后放大辣椒。 | |
5.翻炒2分钟左右,填汤适量不要太多, | |
6.最后汤靠没,放盐味精,翻炒1分钟关火,装盘。快开动吧,好香! |
【大辣椒炒土豆片做法小贴士】