大锅菜
| 大锅菜，北方人爱吃的，大锅菜里可以放好多的东东：白菜、肉、豆腐、豆腐泡、海带、粉条，我今天还加了豆腐皮，香菇，而且用电压力锅做的，超软，炒美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】海带100g，白菜2颗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆腐皮适量，豆腐泡适量，肉适量，粉条适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜择好洗净切段 |
 | 2.粉条提前泡好 |
 | 3.肉提前酱油淀粉腌制 |
 | 4.海带泡好切宽丝 |
 | 5.香菇提前泡好 |
 | 6.香菇切2半 |
 | 7.豆腐泡就是直接买回来了 |
 | 8.豆腐皮切丝 |
 | 9.我直接用电压力锅做的，放油葱蒜花椒炝锅 |
 | 10.放入肉 |
 | 11.翻炒 |
 | 12.倒入海带 |
 | 13.放入豆腐皮 |
 | 14.放入土豆 |
 | 15.放入粉条白菜 如果不用电压力锅，用普通锅具的话，白菜一定要最后放 |
 | 16.倒入适量酱油食盐然后放到电压力锅 |
 | 17.出锅啦 |
【大锅菜做法小贴士】
| 材料按提前泡制的软硬依次加入 |
