大骨汤面
| 一直不太会煮面条，不过今天用筒子骨的汤做的还可以，要是换个煮面高手来做肯定比我做的还好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】筒骨一斤，萝卜干一两，空心菜 |
| 【辅料】醋，面条三人份，蕃茄，盐，胡椒粉，鸡精，酱油 |
【制作步骤】
| 1.把筒骨洗净加萝卜、水半升、少许醋用高压锅压25分钟备用（炖汤的同时用电壶烧好开水），至锅加入开水烧滚入面条煮熟捞起用凉水漂一下 | 2.锅中倒入炖好的筒骨汤烧滚后加入面条、适量盐、少许酱油、鸡精、煮两分钟加空心菜、蕃茄烫一下关火 | 3.吃的时候依个人口味可以加胡椒粉、辣椒酱等等 |
【大骨汤面做法小贴士】
