大葱猪肉馅烙盒子
烙出来的金黄色,咬起来香极了。 |
【食材与调料】
【主料】大葱50g,五花肉50g,面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.面粉用温水和成面团,然后扣上盆醒一会儿。 | |
2.把大葱、五花肉切成肉馅。 | |
3.把馅放到盆里,加入油、盐、鸡精,搅拌均匀。 | |
4.把面团揉成长条,揪成一个一个的剂子,把剂子擀成皮。 | |
5.然后用皮包馅,包成包子形状,用手给压平。 | |
6.平底锅烧,放油,然后把盒放到平底锅里烙。 | |
7.一面黄以后,翻另一面烙。 | |
8.金黄灿灿的盒子就可食用。 |
【大葱猪肉馅烙盒子做法小贴士】
小贴士馅里面的葱没有切太细,五花肉用的是炖好的肉。 |