脆柳咖喱饭
| 香酥的鸡柳，，喷香的咖喱大冷天的来一锅咖喱真是美鸡柳我用的是前几天做鸡柳剩的冻冰箱了短时间冷冻对鸡柳完全没有影响依然很好吃，，风味不减 |
【食材与调料】
【主料】米饭1碗，胡萝卜1根，洋葱半个，香酥鸡柳10根，土豆1个，小油菜适量 |
| 【辅料】好侍百梦多咖喱2块 |
【制作步骤】
 | 1.原料图，，鸡柳做法请看小贴士 |
 | 2.食材切丁备用 |
 | 3.炒锅放少许油，下洋葱丁炒出香味后放胡萝卜丁翻炒一会变色后放土豆 |
 | 4.放入开水盖盖炖煮10分钟 |
 | 5.食材熟后放入咖喱块盖盖焖化 |
 | 6.这时候我们来煎鸡肉，，电饼铛放油稍微多点油热后放入鸡柳刚开始保持大火温度上来后改中火煎至两面金黄 捞出用吸油纸吸掉多余油分保持酥脆 |
 | 7.咖喱收好汁后盛上米饭盖上咖喱放上煎好的小油菜，，码上鸡柳~(≧▽≦)/~趁热吃吧！！！ |
【脆柳咖喱饭做法小贴士】
| 小贴士鸡柳的做法，，鸡胸肉切条 用料酒胡椒粉 少许酱油，蛋清，少许淀粉抓拌均匀后放一小勺盐腌制至少半小时 鸡肉条按照先裹淀粉，再沾鸡蛋液，最后沾上面包糠的顺序做好 |
