醋溜土豆丝
【食材与调料】
【主料】土豆100g |
| 【辅料】醋一铲，盐一勺，干红椒1只，大葱适量，菜籽油一铲 |
【制作步骤】
| 1.土豆切丝，用清水泡2分钟，水中加一两滴醋，能使炒出来的土豆丝口感清丽爽脆 | 2.烧热油，放干红椒爆香锅，放土豆丝炒炒就加一铲子醋，大火快炒片刻后加一勺盐 | 3.加入大葱略炒即可出锅 |
【醋溜土豆丝做法小贴士】
【主料】土豆100g |
| 【辅料】醋一铲，盐一勺，干红椒1只，大葱适量，菜籽油一铲 |
| 1.土豆切丝，用清水泡2分钟，水中加一两滴醋，能使炒出来的土豆丝口感清丽爽脆 | 2.烧热油，放干红椒爆香锅，放土豆丝炒炒就加一铲子醋，大火快炒片刻后加一勺盐 | 3.加入大葱略炒即可出锅 |
