醋溜包菜
包菜家里的老人称包心菜,卷心菜。包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。 |
【食材与调料】
【主料】包菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,花椒适量,生姜适量,蒜苗适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.热锅放油,放花椒,生姜片,蒜苗 | |
2.放包菜下去炒 | |
3.加盐 | |
4.放糖 | |
5.最后加醋炒匀起锅 |
【醋溜包菜做法小贴士】
放包菜后大火快炒 |
包菜家里的老人称包心菜,卷心菜。包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。 |
【主料】包菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,花椒适量,生姜适量,蒜苗适量,白糖适量 |
1.热锅放油,放花椒,生姜片,蒜苗 | |
2.放包菜下去炒 | |
3.加盐 | |
4.放糖 | |
5.最后加醋炒匀起锅 |
放包菜后大火快炒 |