醋溜白菜
立冬了,白菜既便宜又新鲜,每天都要炒上半盘,棒棒的 |
【食材与调料】
【主料】大白菜一颗 |
【辅料】西红柿半个,辣椒一个,花椒七八粒,食用油适量,盐适量,山西老陈醋适量 |
【制作步骤】
1.准备白菜(这是吃剩下的半颗白菜)。 | |
2.辣椒切小段,西红柿切小块。 | |
3.白菜切块。 | |
4.铁锅热油,油热后放入花椒粒爆香。 | |
5.加入白菜翻炒至略软塌下去,然后加盐,醋快速翻炒。再加西红柿和辣椒,翻炒几下就可以出锅了。 | |
6.装盘。 |
【醋溜白菜做法小贴士】
立冬了,白菜既便宜又新鲜,每天都要炒上半盘,棒棒的 |
【主料】大白菜一颗 |
【辅料】西红柿半个,辣椒一个,花椒七八粒,食用油适量,盐适量,山西老陈醋适量 |
1.准备白菜(这是吃剩下的半颗白菜)。 | |
2.辣椒切小段,西红柿切小块。 | |
3.白菜切块。 | |
4.铁锅热油,油热后放入花椒粒爆香。 | |
5.加入白菜翻炒至略软塌下去,然后加盐,醋快速翻炒。再加西红柿和辣椒,翻炒几下就可以出锅了。 | |
6.装盘。 |