粗粮细作之汤圆小米粥

08-31 投稿:籣草児
早餐喝点粥,搭配上馅饼,舒舒服服。小米粥口感较糙,加入小汤圆和藕粉汁,口感滑爽、香糯好吃~~

【食材与调料】
【主料】小米50g,糯米粉50g
【辅料】枸杞子适量,糖桂花10g,藕粉20g

【制作步骤】
粗粮细作之汤圆小米粥 1.准备好糯米粉、小米、藕粉、糖桂花、枸杞子。
粗粮细作之汤圆小米粥 2.小米洗净,入锅,加适量冷水,大火煮开,小火慢煮15分钟;藕粉加水调匀备用。。
粗粮细作之汤圆小米粥 3.糯米粉和好成粉团。
粗粮细作之汤圆小米粥 4.搓成小汤圆。
粗粮细作之汤圆小米粥 5.汤圆倒入小米粥中。
粗粮细作之汤圆小米粥 6.汤圆煮开后,加入糖桂花。
粗粮细作之汤圆小米粥 7.撒入枸杞子。
粗粮细作之汤圆小米粥 8.淋入藕粉汁。
粗粮细作之汤圆小米粥 9.煮好的小米粥盛入碗中食用。

【粗粮细作之汤圆小米粥做法小贴士】
1、喜欢甜食可以加点冰糖。
2、兑入藕粉汁,口感润滑。没用可不要。
3、直接将粉团揪成小块一样也行。

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