葱油熇红虾
| 阿根廷南部海域，纯净无污染，水温较低，红虾在这种环境下自然生长，营养丰富，口感鲜嫩。具有天然的粉红色虾壳，更好的保留了海虾原有的鲜味，其富含蛋白质及多种营养物质。 |
【食材与调料】
【主料】阿根廷红虾8只 |
| 【辅料】小葱1把，盐3g，酒15ml，糖5g，生抽15ml |
【制作步骤】
 | 1.红虾解冻 |
 | 2.放在水中洗净 |
 | 3.小葱洗净 |
 | 4.切成长段 |
 | 5.锅中放油，油热后加入葱段，小火煸香 |
 | 6.把红虾码上，小火慢熇，熇就是小火慢慢煎 |
 | 7.翻面后加入酒、生抽、盐、糖 |
 | 8.熇至汁收到快干出锅。 |
【葱油熇红虾做法小贴士】
| 小贴士白酒、料酒、黄酒都可以。 熇的时候火一定要小。 |
