葱油饼
这个葱油饼的做法是我在好豆学的,我还是第一次这么做,效果还不错,外脆里嫩,在好豆真是学了不少啊。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,开水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.用开水把面粉调成絮状。 |
![]() | 2.揉成光滑的面团,醒30分钟。 |
![]() | 3.擀成圆形薄皮。 |
![]() | 4.涂上一层油。 |
![]() | 5.撒上盐和葱花。 |
![]() | 6.中间切一刀,顺势往上卷起。 |
![]() | 7.整理成圆形。醒15分钟。 |
![]() | 8.擀成圆形。 |
![]() | 9.放入电饼铛煎到两面金黄即可。 |
【葱油饼做法小贴士】
面团和的软一点。面皮擀的薄一点。 |
这个葱油饼的做法是我在好豆学的,我还是第一次这么做,效果还不错,外脆里嫩,在好豆真是学了不少啊。 |
【主料】中筋面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,开水适量 |
![]() | 1.用开水把面粉调成絮状。 |
![]() | 2.揉成光滑的面团,醒30分钟。 |
![]() | 3.擀成圆形薄皮。 |
![]() | 4.涂上一层油。 |
![]() | 5.撒上盐和葱花。 |
![]() | 6.中间切一刀,顺势往上卷起。 |
![]() | 7.整理成圆形。醒15分钟。 |
![]() | 8.擀成圆形。 |
![]() | 9.放入电饼铛煎到两面金黄即可。 |
面团和的软一点。面皮擀的薄一点。 |