葱油饼
| 很喜欢吃各种各样的饼，葱油饼是我的最爱，里面放了葱，很香。法国一家面包厂的工人发现：无论他们年纪多大，手上的皮肤都既不松弛，也没有老人斑，原因是他们每天都糅小麦粉 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉250g，葱50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.取250克面粉，加入适量的盐，适量的水， |
| 2.活成较软面团，把活好的面团，盖上盖子，醒15分钟，（面不要活太硬，硬了烙好的饼会很干） |
| 3.小葱洗净，切成葱花备用 |
| 4.把醒好的面揉成长条，下成三个大小适中的剂子 |
| 5.取一个剂子擀成大片，倒入适量油涂抹均匀，撒上适量的盐，再撒上适量的葱花，把葱花撒匀 |
| 6.从下到上把圆片卷起来，按顺时针方向盘起来，然后压平，成为饼肧，醒5分钟 |
| 7.取一个饼胚擀面杖，把他擀成一个圆饼， |
| 8.电饼铛预热，然后放入适量油，涂抹均匀，把饼放入电饼铛，盖上盖子，5分钟就可以了，（中间翻一次面） |
| 9.烙熟后的饼，切好装盘 |
【葱油饼做法小贴士】
| 放点盐，饼会更劲道 |