葱香玉米小饼干
| 那天做的饼干宝宝可是真爱吃呢，今天决定换个配方给他做个迷你的小饼干，嘻嘻，做出来的小饼干不仅有很香的葱香味，而且添加了玉米淀粉吃起来更脆哦！ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉100g，玉米淀粉20g |
| 【辅料】玉米油20g，盐1g，酵母2g，小苏打0.5克，牛奶60g，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱切细末。 |
 | 2.面粉加入玉米淀粉混合，然后加入玉米油，酵母，牛奶，盐拌匀。（酵母先用牛奶化开） |
 | 3.和成面团，如果太干，可以适当加点牛奶。 |
 | 4.加入切好的细葱花（最好用葱叶） |
 | 5.揉成面团醒30分钟。 |
 | 6.然后把面团擀成簿片（尽量擀簿） |
 | 7.用切面刀切成小方块。 |
 | 8.排入烤盘，然后每片用牙签戳几个洞洞。 |
 | 9.送入已经预热的烤箱中层180度烤15分钟（时间和温度要看自己烤箱的实际情况来调整） |
 | 10.烤好的饼干非常的脆哦！小朋友吃，小小的手拿着很方便！ |
【葱香玉米小饼干做法小贴士】
| 小贴士最好用葱叶； 牛奶事先把酵母化开； 面片尽量擀簿。 |
