葱香桃酥
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中,对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g,鸡蛋60g |
【辅料】玉米油90g,细砂糖100g,盐1g,小苏打3g,葱花适量 |
【制作步骤】
1.油糖盐和鸡蛋混合拌匀 | |
2.加入葱末,筛入粉类 | |
3.揉成面团 | |
4.分成15克一份 | |
5.用磨具压成花型 | |
6.预热好的烤箱170度烤15分钟 |
【葱香桃酥做法小贴士】
小贴士温度根据自家的调节。 |
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中,对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。 |
【主料】面粉250g,鸡蛋60g |
【辅料】玉米油90g,细砂糖100g,盐1g,小苏打3g,葱花适量 |
1.油糖盐和鸡蛋混合拌匀 | |
2.加入葱末,筛入粉类 | |
3.揉成面团 | |
4.分成15克一份 | |
5.用磨具压成花型 | |
6.预热好的烤箱170度烤15分钟 |
小贴士温度根据自家的调节。 |