葱香苏打饼
糖吃多了对身体不好,来点苏打饼。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g,油25g,小苏打0.5g |
【辅料】香葱20g,盐0.5g,酵母1g,牛奶15g,白砂糖5g,鸡蛋25g,白芝麻适量 |
【制作步骤】
1.所有材料倒入容器中搅拌均匀。 | |
2.揉成均匀的面团。 | |
3.包上保鲜膜松弛一个小时。 | |
4.面团放在保鲜袋中,擀成大薄片。 | |
5.切成长方形,用叉子叉出小孔。 | |
6.小心的移入烤盘中。 | |
7.烤箱180度预热,中层15-20分钟。 | |
8.烤至表面金黄即可。 |
【葱香苏打饼做法小贴士】
小贴士面团放在保鲜袋中擀比较方便。 |