葱烧鸡中翅
【食材与调料】
【主料】鸡中翅5个 |
【辅料】大葱一根,酱油适量,盐少许,料酒少许,白糖少许 |
【制作步骤】
1.鸡翅放锅里煮两分钟后捞起,鸡翅划几刀倒入少许料酒,酱油,一点点醋(除腥),一点盐,姜腌制半小时 | |
2.热锅少许油,中火煎至两面焦黄色 | |
3.加入清水,酱油大葱,少许盐 | |
4.筷子能插过鸡翅,加入少许白糖提味大火收滋 | |
5.出锅 |
【葱烧鸡中翅做法小贴士】
【主料】鸡中翅5个 |
【辅料】大葱一根,酱油适量,盐少许,料酒少许,白糖少许 |
1.鸡翅放锅里煮两分钟后捞起,鸡翅划几刀倒入少许料酒,酱油,一点点醋(除腥),一点盐,姜腌制半小时 | |
2.热锅少许油,中火煎至两面焦黄色 | |
3.加入清水,酱油大葱,少许盐 | |
4.筷子能插过鸡翅,加入少许白糖提味大火收滋 | |
5.出锅 |