葱花脂油饼
【食材与调料】
【主料】面粉500g,葱花200g |
【辅料】五香粉若干,盐若干,植物油若干 |
【制作步骤】
![]() | 1.面盆中放入500g面粉 |
![]() | 2.倒入60℃左右开水,将面粉揉成面团 |
![]() | 3.饬20分钟 |
![]() | 4.揪拳头大小面团,擀薄,撒上盐、五香粉、植物油 |
![]() | 5.撒上葱花 |
![]() | 6.卷起来 |
![]() | 7.用手压扁 |
![]() | 8.擀薄 |
![]() | 9.热锅起油 |
![]() | 10.油热放入饼 |
![]() | 11.一面煎至金黄翻面 |
![]() | 12.3分钟后出锅 |
【葱花脂油饼做法小贴士】
【主料】面粉500g,葱花200g |
【辅料】五香粉若干,盐若干,植物油若干 |
![]() | 1.面盆中放入500g面粉 |
![]() | 2.倒入60℃左右开水,将面粉揉成面团 |
![]() | 3.饬20分钟 |
![]() | 4.揪拳头大小面团,擀薄,撒上盐、五香粉、植物油 |
![]() | 5.撒上葱花 |
![]() | 6.卷起来 |
![]() | 7.用手压扁 |
![]() | 8.擀薄 |
![]() | 9.热锅起油 |
![]() | 10.油热放入饼 |
![]() | 11.一面煎至金黄翻面 |
![]() | 12.3分钟后出锅 |