春卷
| 记得很小的时候曾经做过一次,好像没成功,那时也不懂事儿,只知道想吃,家长又没功夫给我做.那就自己动手丰衣足食吧.现在成家了,想做什么那还不都自己说了算嘛,,再做一次春卷试试.成果还是不错地. |
【食材与调料】
| 【主料】土豆，面粉，红豆沙 |
| 【辅料】奶，盐 |
【制作步骤】
| 1.:土豆煮熟压成泥加入面粉牛奶,少许盐一起和成面团.(加了土豆的面皮儿,吃起来更松软可口,不至于很硬.) | 2.擀成一个个小皮儿,放入豆沙先盖上一角,再把两边分别对折,卷到最后一个角压紧就可以了. | 3.油温七成熟下入炸至两面金黄色捞出,口感很像派哦. |
【春卷做法小贴士】
| 小贴士红豆沙在超市有加工好的。 也可以加入喜欢的肉馅。 |
