虫草花排骨玉米汤

10-28 投稿:回不去de记忆
喜欢吃胡萝卜这样弄汤,和玉米一起很甘甜的味道。加了虫草花更是一番风味。

【食材与调料】
【主料】扇骨400g,玉米1根,胡萝卜2根,虫草花25g
【辅料】盐适量,姜适量

【制作步骤】
虫草花排骨玉米汤 1.材料洗净备用。
虫草花排骨玉米汤 2.扇骨焯水洗净后沥水备用。
虫草花排骨玉米汤 3.扇骨放紫砂锅里面加适量的清水。再加虫草花一起。加姜片。
虫草花排骨玉米汤 4.通电,大火烧至开后转小火煲1小时。
虫草花排骨玉米汤 5.1小时后加玉米。
虫草花排骨玉米汤 6.再加胡萝卜。再煲30分钟即可。

【虫草花排骨玉米汤做法小贴士】
虫草花要先放,才可以煲出味道。胡萝卜最后放才不会太烂。

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