虫草花大骨汤
虫草花性质平和,不寒不燥,有很多功效:平喘止咳,壮阳补肾、增强体力和精力,改善心脑血管疾病还具有消炎杀菌,美容抗衰老等,是个很不错的菜品,炖汤喝很好 |
【食材与调料】
【主料】虫草花200g,大骨1根 |
【辅料】姜适量,盐适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.大骨灼水 | |
3.虫草花温水泡 | |
4.煮开后去血水洗净放入电饭煲 | |
5.放入洗干净的虫草花,放入姜片和葱 | |
6.加入水 | |
7.先煮一个半小时 | |
8.到点后 | |
9.取出葱再炖一个小时 | |
10.炖至排骨酥软加入盐调味即可 | |
11.盛出开动 |
【虫草花大骨汤做法小贴士】
小贴士虫草花事先温水泡一下洗净再炖 |