豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨,普通菜,是每个家庭都会做的家常菜,今天上传,只是为什么和大家分享一下,看哪位豆亲有更好的建议,让我去学习学习一下。 |
【食材与调料】
【主料】排骨300g |
【辅料】油适量,豆豉适量,蒜子适量,淀粉适量,生抽适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备原食材:猪排骨。 | |
2.配料图:豆豉、蒜子。 | |
3.配料剁碎。 | |
4.洗干净的排骨放进配料。 | |
5.拌均配料。 | |
6.直接放进电饭煲里蒸约10分钟。 | |
7.成品图。 |
【豉汁蒸排骨做法小贴士】
蒸排骨,我会选择猪前排,(前排:就是在市场猪肉档看到由短至长排列的那几条),前排肉质幼嫩,蒸起来味道和口感会更好。 |