豉油鸡汁炝黄瓜
| 用“李锦记”的豉油鸡汁炝黄瓜，不仅味道淳厚，还非常爽口，非常嫩脆，当做餐前小菜，最适合不过了。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜3根 |
| 【辅料】豉油鸡汁1/3瓶，大蒜3瓣，姜1片，辣椒1个，热油1调羹 |
【制作步骤】
 | 1.准备食才；黄瓜3根，李锦记豉油鸡汁1/3瓶，辣椒，大蒜，姜。 |
 | 2.黄瓜洗净，切段，放入大碗。 |
 | 3.倒入豉油鸡汁。 |
 | 4.搅拌均匀，放入冰箱冷藏1个钟头。 |
 | 5.吃之前拿出，加入姜蒜末，辣椒末，倒1调羹热油，搅拌均匀即可。 |
【豉油鸡汁炝黄瓜做法小贴士】
| 1.此菜不用盐等调味，就只用豉油鸡汁。 2.用过的豉油鸡汁还可以用一次，别倒了。 3.用过的豉油鸡汁放入冰箱保存。 4.黄瓜应该选择比较嫩的。 |
