橙香柚酱鸡中翅
| 柚子酱含钙、维生素、丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃、肺等机能，而且还有清热去火、止咳化痰、润秋燥之功效。柚子酱不单止可以冲水泡茶，用柚子酱做菜，口感也很不错，酸甜适中，今天上个用香橙和柚子酱一起做的鸡中翅，家里小朋友非常喜欢，新做法，新菜式。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡中翅400g |
| 【辅料】橙子2只，柚子酱适量，生抽适量，盐适量，橄榄油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好鸡翅，柚子酱，香橙。 |
 | 2.用生抽、盐将鸡翅腌制一会。 |
 | 3.锅烧热，倒入橄榄油，将鸡翅入锅煎至两面金黄。 |
 | 4.加入两只橙的橙汁，中火将鸡翅煮熟。 |
 | 5.鸡翅煮熟后，收干汁液。 |
 | 6.鸡翅盛起待用。 |
 | 7.另用橄榄油起锅，加入柚子酱，文火化开。 |
 | 8.将鸡翅重新入锅，翻炒均匀就可以了。 |
 | 9.美味的橙香柚子酱鸡翅做好了。 |
【橙香柚酱鸡中翅做法小贴士】
| 鸡翅腌制过后已经有味道了，制作过程就不用加调料了。 |
