陈醋四宝
【食材与调料】
【主料】木耳适量，洋葱适量，黄瓜适量，花生仁适量 |
| 【辅料】红朝天椒2个，陈醋适量，盐适量，酱油适量，白糖适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.花生仁洗干净放入锅中炸至出香味，注意要掌握火候，不然就没的吃了。关火，捞出花生仁凉5分钟以上 |
 | 2.木耳一定要焯熟，因为是凉拌菜。 |
 | 3.洋葱黄瓜切小块待用 |
 | 4.把焯熟的木耳放在一个稍微大一点的容器里，放入洋葱黄瓜朝天椒，加入适量调料，喜欢吃陈醋的朋友可以多放哦。 |
 | 5.距离吃饭提前10分钟加入准备好的花生仁拌匀即可。 |
【陈醋四宝做法小贴士】
| 小贴士一盘菜按4份划分，洋葱木耳黄瓜3份，花生仁按半份，花生仁要是放多了，第二天吃就 不脆了，此菜不易多做，够吃就行。 |
