炒鱼糕
平时工作比较忙,一到周末开始做几种下饭菜。这样平时省时间,饭桌上多摆点儿菜,能均衡的吸收营养。今天,做我小时候爱吃的鱼糕,这道菜保质期比较长,然后平时很少吃鱼的人强加推荐。 鱼糕,鲜嫩鲜美,享受餐桌滴。 |
【食材与调料】
【主料】鱼糕 |
【辅料】洋葱1个,蒜泥适量,辣椒粉适量,酱油适量,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.鱼糕切片 | |
2.洋葱切成细条 | |
3.锅中放入鱼糕,洋葱,蒜泥,酱油,辣椒粉,蜂蜜均匀搅拌。用大火炒2分,小火炒3分,大火炒2分。 | |
4.大功完成! |
【炒鱼糕做法小贴士】
小贴士1)鱼糕本身添加佐料,所以做料理时少放佐料为好。 2)本人很控制卡路里,所以炒菜时很少用油。 |