炒油麦菜

03-31 投稿:星婵妈妈
好几天都没吃青菜了,火热的夏季都不想吃热菜了,但是青菜还是要吃的!来个爆炒油麦菜吧, 制做时间短还好吃。

【食材与调料】

【主料】油麦菜400g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,鸡精适量,五香粉适量,大蒜适量

【制作步骤】
炒油麦菜 1.油麦菜摘净,洗净
炒油麦菜 2.大蒜切丁
炒油麦菜 3.热锅凉油,把蒜爆香
炒油麦菜 4.加入油麦菜爆炒
炒油麦菜 5.加入各种调料
炒油麦菜 6.大火翻炒片刻
炒油麦菜 7.装盘了

【炒油麦菜做法小贴士】
小贴士青菜一定要大火爆炒营养流失的才会少一点

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