炒油麦菜
好几天都没吃青菜了,火热的夏季都不想吃热菜了,但是青菜还是要吃的!来个爆炒油麦菜吧, 制做时间短还好吃。 |
【食材与调料】
【主料】油麦菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,鸡精适量,五香粉适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.油麦菜摘净,洗净 | |
2.大蒜切丁 | |
3.热锅凉油,把蒜爆香 | |
4.加入油麦菜爆炒 | |
5.加入各种调料 | |
6.大火翻炒片刻 | |
7.装盘了 |
【炒油麦菜做法小贴士】
小贴士青菜一定要大火爆炒营养流失的才会少一点 |
好几天都没吃青菜了,火热的夏季都不想吃热菜了,但是青菜还是要吃的!来个爆炒油麦菜吧, 制做时间短还好吃。 |
【主料】油麦菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,鸡精适量,五香粉适量,大蒜适量 |
1.油麦菜摘净,洗净 | |
2.大蒜切丁 | |
3.热锅凉油,把蒜爆香 | |
4.加入油麦菜爆炒 | |
5.加入各种调料 | |
6.大火翻炒片刻 | |
7.装盘了 |
小贴士青菜一定要大火爆炒营养流失的才会少一点 |