炒有机花菜
| 菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。 |
【食材与调料】
【主料】有机花菜500g |
| 【辅料】盐适量，油适量，蒜适量，小米辣适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材 |
 | 2.油锅烧热爆香蒜片小米辣 |
 | 3.放入花菜煸炒，在炒的过程中分次少量的放点水 |
 | 4.放入盐调味 |
 | 5.煸炒即可 |
 | 6.装盘享用 |
【炒有机花菜做法小贴士】
| 小贴士菜花与西红柿搭配可降血脂降血压 ，菜花与猪肉搭配可提高蛋白质的吸收率 |
