炒土豆丝

01-04 投稿:麦兜小莹
土豆丝清爽可口,做成咸的、酸的、辣的都很好吃。直接切成丝,然后就可以做很多菜。这道菜很简单,但是它的油有点不一样哦,一起来学习吧。

【食材与调料】
【主料】土豆350g
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,猪肉适量

【制作步骤】
炒土豆丝 1.锅里加油
炒土豆丝 2.放肉进去炒(肉事先用盐水搅过)
炒土豆丝 3.炒过后把肉取出
炒土豆丝 4.剩下油(这样就可以不用加鸡精了)
炒土豆丝 5.加入土豆丝
炒土豆丝 6.加入几条青椒丝(使颜色更好看),翻炒一下就出锅了

【炒土豆丝做法小贴士】
油里加肉炒一下,这样的油炒菜可以不用加鸡精。

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