炒土豆丝

09-14 投稿:秋风爽
土豆的营养价值是苹果的35倍。土豆可做多钟菜肴,是餐桌上不可缺少的食品。炒土豆丝是最常见的食谱。

【食材与调料】

【主料】土豆400g,猪肉50g
【辅料】油适量,盐适量,葱10g

【制作步骤】
炒土豆丝 1.土豆削皮、切丝。
炒土豆丝 2.洗去淀粉,控干。
炒土豆丝 3.肉切丝
炒土豆丝 4.葱切段
炒土豆丝 5.热锅加油
炒土豆丝 6.放土豆丝翻炒2分钟。
炒土豆丝 7.淋点水继续翻炒

【炒土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆丝切完一定得洗去淀粉,否则糊锅。

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