炒土豆丝
土豆的营养价值是苹果的35倍。土豆可做多钟菜肴,是餐桌上不可缺少的食品。炒土豆丝是最常见的食谱。 |
【食材与调料】
【主料】土豆400g,猪肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱10g |
【制作步骤】
1.土豆削皮、切丝。 | |
2.洗去淀粉,控干。 | |
3.肉切丝 | |
4.葱切段 | |
5.热锅加油 | |
6.放土豆丝翻炒2分钟。 | |
7.淋点水继续翻炒 |
【炒土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆丝切完一定得洗去淀粉,否则糊锅。 |
土豆的营养价值是苹果的35倍。土豆可做多钟菜肴,是餐桌上不可缺少的食品。炒土豆丝是最常见的食谱。 |
【主料】土豆400g,猪肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱10g |
1.土豆削皮、切丝。 | |
2.洗去淀粉,控干。 | |
3.肉切丝 | |
4.葱切段 | |
5.热锅加油 | |
6.放土豆丝翻炒2分钟。 | |
7.淋点水继续翻炒 |
小贴士土豆丝切完一定得洗去淀粉,否则糊锅。 |