炒青椒
| 青椒维生素含量很高，营养丰富 |
【食材与调料】
【主料】青椒3个，牛肉100g，葱花5g，姜末5g，酱油1勺，盐1g，水淀粉5g，食用油2勺，香油3滴 |
【制作步骤】
 | 1.青椒洗净切块，香油，盐，酱油备齐 |
 | 2.牛肉切片用水淀粉酱油抓匀，葱，姜切碎 |
 | 3.热锅凉油煸香葱姜碎，牛肉煸炒段生 |
 | 4.放少许酱油爆香 |
 | 5.倒入青椒炒匀 |
 | 6.加少许盐和几滴香油即可出锅享用 |
【炒青椒做法小贴士】
| 小贴士快速高火猛炒不宜破坏维生素 |
| 青椒维生素含量很高，营养丰富 |
【主料】青椒3个，牛肉100g，葱花5g，姜末5g，酱油1勺，盐1g，水淀粉5g，食用油2勺，香油3滴 |
| 1.青椒洗净切块，香油，盐，酱油备齐 |
| 2.牛肉切片用水淀粉酱油抓匀，葱，姜切碎 |
| 3.热锅凉油煸香葱姜碎，牛肉煸炒段生 |
| 4.放少许酱油爆香 |
| 5.倒入青椒炒匀 |
| 6.加少许盐和几滴香油即可出锅享用 |
| 小贴士快速高火猛炒不宜破坏维生素 |
