炒木耳
| 由于我在点斑～所以不能吃辣椒～也不能吃姜，你们做的时候喜欢辣的可以切两个小辣椒在里面～肯定更美味道～ |
【食材与调料】
【主料】木耳适量，猪肉适量，大蒜适量，食用油适量 |
| 【辅料】生抽适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材～吧干木耳提前泡6小时！ |
 | 2.猪肉切丝用红薯淀粉还有鸡精调味料腌制十多分钟～这样做腌制的肉就 很嫩！ |
 | 3.泡好的木耳掐成小朵备用～ |
 | 4.用菜刀拍3半大蒜～座锅到少许油～到下切好的猪肉～我一般j是油稍微热一点就下肉炒了～油太肉炒来感觉口感不好～炒好肉下大蒜炒～炒香在下木耳一起炒～翻炒几下～在下生抽盐鸡精 |
 | 5.炒制木耳熟就可以装盘了在放点葱花就可以上桌了～要是我能吃辣的放几个进去更加美味 |
【炒木耳做法小贴士】
