炒木耳
一般有时间,我都会买点香菇木耳什么的放着。 懒的出门买菜的时候,我会泡上一点。炒出来也是一盘菜哦。----------------------------物价涨的厉害,吃什么都贵。 赚的钱永远都不够花。 |
【食材与调料】
【主料】木耳500g |
【辅料】油适量,盐适量,香菇2个,香菜适量,鲍鱼汁适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.香菜,洗干净,沥干水。 | |
2.泡好的木耳沥干水。 | |
3.把香菇倒进去爆香。 | |
4.放上一小勺盐。 | |
5.放点鲍鱼汁 | |
6.放上一点鸡精。 大火,继续翻炒。 | |
7.喷喷香哦。 |
【炒木耳做法小贴士】
香菇 木耳要提前浸泡。 炒的时候,建议先过趟热水。 稍微在油锅里翻动,放上佐料即可。 |