炒米粉

04-04 投稿:小红帽LL
炒米粉口感非常好,我很喜欢,做为早餐宵夜都可以

【食材与调料】

【主料】干米粉1根
【辅料】蒜1瓣,葱适量,油2勺,盐1匙,糖1匙,酱油1勺,蚝油1勺

【制作步骤】
炒米粉 1.泡好的米粉
炒米粉 2.原料
炒米粉 3.辅料切好备用,肉切丝,放半匙盐,1匙酱油腌制
炒米粉 4.碗里放入一勺酱油,一勺蚝油,一匙糖,半匙盐
炒米粉 5.热锅下油,放入蒜爆香
炒米粉 6.倒入肉丝翻炒至变色
炒米粉 7.倒入胡萝卜炒软
炒米粉 8.倒入小黄瓜
炒米粉 9.倒入米粉翻炒均匀
炒米粉 10.倒入调好的酱汁
炒米粉 11.翻炒均匀,放入葱花
炒米粉 12.起锅
炒米粉 13.成品

【炒米粉做法小贴士】
小贴士米粉不着急炒可以用凉水泡,着急可以用开水泡

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