炒米粉
炒米粉口感非常好,我很喜欢,做为早餐宵夜都可以 |
【食材与调料】
【主料】干米粉1根 |
【辅料】蒜1瓣,葱适量,油2勺,盐1匙,糖1匙,酱油1勺,蚝油1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.泡好的米粉 |
![]() | 2.原料 |
![]() | 3.辅料切好备用,肉切丝,放半匙盐,1匙酱油腌制 |
![]() | 4.碗里放入一勺酱油,一勺蚝油,一匙糖,半匙盐 |
![]() | 5.热锅下油,放入蒜爆香 |
![]() | 6.倒入肉丝翻炒至变色 |
![]() | 7.倒入胡萝卜炒软 |
![]() | 8.倒入小黄瓜 |
![]() | 9.倒入米粉翻炒均匀 |
![]() | 10.倒入调好的酱汁 |
![]() | 11.翻炒均匀,放入葱花 |
![]() | 12.起锅 |
![]() | 13.成品 |
【炒米粉做法小贴士】
小贴士米粉不着急炒可以用凉水泡,着急可以用开水泡 |