炒空心菜
| 每到夏季经常会吃空心菜，总是吃不厌，今天又买了一大把，将嫩叶、嫩梗摘下来炒了一盘，稍老点的梗留着等下炒肉吃，一种菜两种吃法一点都不浪费，呵呵！ |
【食材与调料】
【主料】空心菜1把 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备空心菜一把、大蒜适量 |
 | 2.将空心菜折断、浸泡、洗净，大蒜拍碎 |
 | 3.热锅倒油，放入大蒜 |
 | 4.倒入空心菜翻炒 |
 | 5.将空心菜炒至变色变软加盐、味精适量翻炒均匀 |
 | 6.炒好装盘 |
【炒空心菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 每到夏季经常会吃空心菜，总是吃不厌，今天又买了一大把，将嫩叶、嫩梗摘下来炒了一盘，稍老点的梗留着等下炒肉吃，一种菜两种吃法一点都不浪费，呵呵！ |
【主料】空心菜1把 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，大蒜适量 |
| 1.准备空心菜一把、大蒜适量 |
| 2.将空心菜折断、浸泡、洗净，大蒜拍碎 |
| 3.热锅倒油，放入大蒜 |
| 4.倒入空心菜翻炒 |
| 5.将空心菜炒至变色变软加盐、味精适量翻炒均匀 |
| 6.炒好装盘 |
| 小贴士无 |
