炒花生米

01-10 投稿:芥末心情
炒花生米是再家常不过的小菜了。做的时候随着加入盐或者糖,或者什么也不加会有不一样的味道。反正花生怎么做我都喜欢吃。

【食材与调料】
【主料】花生米200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
炒花生米 1.锅烧热,放入适量植物油。
炒花生米 2.加入花生米。
炒花生米 3.不停翻炒至表皮变成红色。
炒花生米 4.倒入盘中。
炒花生米 5.加入适量盐。
炒花生米 6.用筷子拌匀即可。

【炒花生米做法小贴士】
注意火候不要太大,听见花生发出爆鸣声,表面颜色加深变红即可出锅。

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