炒橄榄菜
春节期间吃油腻太多,这几天直想吃点清淡不腻的菜,多吃点绿叶菜对肝脏有好处,就做了这道橄榄菜,橄榄菜含多种维生素及人体必需的钙、碘 ,还含有铁、锌、镁等多种微量元素,生津益脾,促进消化。 |
【食材与调料】
【主料】橄榄菜300g |
【辅料】油适量,盐少许,鸡精少许 |
【制作步骤】
1.橄榄菜 | |
2.橄榄菜冼净切断 | |
3.起油锅加热 | |
4.放入橄榄菜煸炒2分钟 | |
5.放少许盐煸炒3分钟 | |
6.最后放少许鸡精翻均出锅 |
【炒橄榄菜做法小贴士】
绿叶菜不能炒的太过,否则营养被破坏 |
春节期间吃油腻太多,这几天直想吃点清淡不腻的菜,多吃点绿叶菜对肝脏有好处,就做了这道橄榄菜,橄榄菜含多种维生素及人体必需的钙、碘 ,还含有铁、锌、镁等多种微量元素,生津益脾,促进消化。 |
【主料】橄榄菜300g |
【辅料】油适量,盐少许,鸡精少许 |
1.橄榄菜 | |
2.橄榄菜冼净切断 | |
3.起油锅加热 | |
4.放入橄榄菜煸炒2分钟 | |
5.放少许盐煸炒3分钟 | |
6.最后放少许鸡精翻均出锅 |
绿叶菜不能炒的太过,否则营养被破坏 |