炒豆丁

01-04 投稿:酸酸笑
家里有小孩,不是想自己喜欢吃什么菜就煮什么菜。而是小孩子喜欢什么菜才煮什么菜!现在觉得做什么都是为了小孩子!所以今天煮了一个小孩都可能喜欢吃的豆丁,而且豆丁营养成分元素还比较多。小孩比较容易吸收到!!

【食材与调料】
【主料】火腿100g,瘦肉50g,土豆1个
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量,蒜适量,姜适量,玉米半条,胡萝卜半个

【制作步骤】
炒豆丁 1.准备好材料
炒豆丁 2.把所以的材料都洗干净,切好一粒粒
炒豆丁 3.姜蒜也切好
炒豆丁 4.热锅放热炒香姜蒜
炒豆丁 5.倒入瘦肉和火腿肉翻炒片刻
炒豆丁 6.然后倒入玉米,胡萝卜,土豆翻炒几下
炒豆丁 7.加精盐
炒豆丁 8.加水,然后加盖3分钟
炒豆丁 9.开盖,还有一点汁加入味极鲜翻炒均匀即可!

【炒豆丁做法小贴士】
加盖时,中间要翻炒一二次。怕水干,以免烧糊。

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