炒钉螺
| 家人都喜欢吃炒钉螺，它味道鲜美，用来下饭佐酒都不错。 |
【食材与调料】
【主料】钉螺600g |
| 【辅料】油适量，料酒适量，盐适量，豆瓣酱适量，洋葱适量，大蒜子1个，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.钉螺夹去尾部，清洗干净。 |
 | 2.热锅下油后放入洋葱和大蒜子爆香。 |
 | 3.加放钉螺炒拌一下。 |
 | 4.加放料酒炒香。 |
 | 5.加放盐炒拌入味。 |
 | 6.加放适量清水烧开。 |
 | 7.加放豆瓣酱炒拌入味。 |
 | 8.出锅装盘撒上葱花即可。 |
【炒钉螺做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 家人都喜欢吃炒钉螺，它味道鲜美，用来下饭佐酒都不错。 |
【主料】钉螺600g |
| 【辅料】油适量，料酒适量，盐适量，豆瓣酱适量，洋葱适量，大蒜子1个，葱花适量 |
| 1.钉螺夹去尾部，清洗干净。 |
| 2.热锅下油后放入洋葱和大蒜子爆香。 |
| 3.加放钉螺炒拌一下。 |
| 4.加放料酒炒香。 |
| 5.加放盐炒拌入味。 |
| 6.加放适量清水烧开。 |
| 7.加放豆瓣酱炒拌入味。 |
| 8.出锅装盘撒上葱花即可。 |
| 小贴士无 |
