罗勒炒钉螺
| 钉螺味道鲜美,富含蛋白质和人体所需的氨基酸，切低脂肪高钙。具有解暑醒酒 |
【食材与调料】
【主料】钉螺450克 |
| 【辅料】罗勒7片，泥鳅菜适量，料酒15克，水适量，盐巴1克，鸡精1克，蒜头适量，生姜适量，辣椒1根 |
【制作步骤】
 | 1.泥鳅菜洗干净 |
 | 2.罗勒蒜头辣椒生姜切末 |
 | 3.钉螺洗干净 |
 | 4.热油锅里家辣椒蒜泥生姜 |
 | 5.放入钉螺料酒酱油 |
 | 6.加入罗勒泥鳅菜水 |
 | 7.快熟加入香菜鸡精 |
【罗勒炒钉螺做法小贴士】
| 小贴士螺要放酒有杀菌作用，体内含寄生虫要煮熟 |
| 钉螺味道鲜美,富含蛋白质和人体所需的氨基酸，切低脂肪高钙。具有解暑醒酒 |
【主料】钉螺450克 |
| 【辅料】罗勒7片，泥鳅菜适量，料酒15克，水适量，盐巴1克，鸡精1克，蒜头适量，生姜适量，辣椒1根 |
| 1.泥鳅菜洗干净 |
| 2.罗勒蒜头辣椒生姜切末 |
| 3.钉螺洗干净 |
| 4.热油锅里家辣椒蒜泥生姜 |
| 5.放入钉螺料酒酱油 |
| 6.加入罗勒泥鳅菜水 |
| 7.快熟加入香菜鸡精 |
| 小贴士螺要放酒有杀菌作用，体内含寄生虫要煮熟 |
