炒白菜
| 小时候就不喜欢吃白菜，觉得白菜梆梆好难吃啊，还不入味，长大之后改了很多，每次做白菜我都要把菜叶和菜杆分开，先炒菜杆，那样就好吃多了。 |
【食材与调料】
【主料】白菜600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜苗6根，红辣椒半个 |
【制作步骤】
 | 1.切好所有的材料备用。 |
 | 2.放入适量的花生油。 |
 | 3.先下蒜苗爆香。 |
 | 4.放入白菜杆，然后加入适量的盐。 |
 | 5.待菜杆软了之后，放入菜叶，翻炒。 |
 | 6.两分钟就可以出锅了。 |
【炒白菜做法小贴士】
| 小贴士白菜梆放入锅内炒的时候就可以加盐了，可以让它吐出水分。 |
| 小时候就不喜欢吃白菜，觉得白菜梆梆好难吃啊，还不入味，长大之后改了很多，每次做白菜我都要把菜叶和菜杆分开，先炒菜杆，那样就好吃多了。 |
【主料】白菜600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜苗6根，红辣椒半个 |
| 1.切好所有的材料备用。 |
| 2.放入适量的花生油。 |
| 3.先下蒜苗爆香。 |
| 4.放入白菜杆，然后加入适量的盐。 |
| 5.待菜杆软了之后，放入菜叶，翻炒。 |
| 6.两分钟就可以出锅了。 |
| 小贴士白菜梆放入锅内炒的时候就可以加盐了，可以让它吐出水分。 |
